Biggie Express PARIS

J’ai découvert un petit restaurant, mi antillais/mi jamaïcain “Biggie Express” qui se trouve à quelques pas du métro République. L’ambiance y est clairement antillaise et j’ai eu l’impression d’être plongé en Martinique ou en Guadeloupe, tant les serveuses et les produits sont caribéens. Floup, Caresse Antillaise, plantains frites, flans sont autant de produits qui m’ont fait oublier que j’étais à plus de 8 000 km.

Concernant l’expérience Jamaïcaine, j’ai été relativement déçue. Mes attentes étaient peut être trop élevées après avoir gouté le Jerk Chicken en Jamaïque et à Londres. Mais le jerk qui m’a été servi avait plus le goût d’un poulet mariné que d’une vraie expérience Jamaïcaine.

Je salue néanmoins l’initiative et recommande ce petit restaurant car l’ambiance et l’expérience y sont 100% tropicale.

Petites recommandations:

• le restaurant ouvre à partir de 18h en soirée
• Pensez à payer quand vous commandez plutôt qu’après avoir consommé pour éviter de faire la queue une deux fois
• Commandez votre repas au comptoir. Bien que le cadre s’y prête, c’est plus un fast food qu’un restaurant
• Attendez vous plus à des plats aux saveurs des Antilles françaises qu’aux saveurs Jamaïcaines.